RELLENITOS

Hiram, mi anfitrión me ha presentado unas canciones de un artista Guatemalteco, Ricardo Arjona. La indicada a continuación es una de mis favoritas:

 

 

Tengo ya una lista de unas cuantas canciones de todos los sitios donde he estado y que cuando termine mi viaje las compilaré en “La banda sonora del viaje a América Latina de Paulinho Martins!” o quizás un otro nombre un poco más cortito…

Hoy Sabado sabadete, saldremos un poquito, pues estamos invitados a una fiesta de despedida de una compañera de trabajo de Tina, la roomie de Yaqui.

Hablando de fiestas, a noche, mis anfitriones, Hiram, Irene y yo, nos fuimos a una otra fiestecita en la casa de Yaqui y Tina. Yaqui quería que yo probara Rellenitos de banana con frijol. De hecho, este miércoles me llamó diciendo que ya se había comprado los plátanos.

Cuando llegamos a su casa, nos recibió con besos y abrazos y nos llevó a su comedor donde en una mesa estaban unas cuantas golosinas con muy buena pinta. Dicha mesa estaba decorada con platitos con Enchiladas, Chiles Rellenos, Rellenitos y una jarra de un líquido amarillo, dulce y calentito llamado Atol.

Me quedé impresionado pues Yaqui había preparado un manjar enorme para nosotros en menos de 2 horas. O eso me lo imaginaba yo. ¡Mentirita! Se lo había comprao todo ya preparao. De todos modos, Yaqui, muchísimas gracias por la hospitalidad y por invitarme a probar las delicias de tu tierra y espero una dia probar algo preparado por ti ¿ok? 

Probé de todo y me gustó mucho. Los Rellenitos estaban sabrosimos pero como soy mas de salado, mi cosa favorita fue el Chile Relleno que es un pimiento verde con carne y verdura.

Yaqui nos dio una botella de Savignon Blanc pero Hiram y yo sufrimos mucho intentando sacarle el corcho. Después de muchos intentos infructíferos, finalmente lo logramos y pudimos disfrutar del dichoso vino.

Luego nos pusimos a platicar en el sofá y cuando llego Tina, casi que se enfada pues yo y Yaqui estábamos tan entretenidos en nuestra platica que no la hacíamos caso. Entschuldigung Tina!

Me había duchado antes de venir a casa de Yaqui, pero ¡me entraba un olor fuerte a perro! Le pregunté a Hiram si también lo olía y riéndose me dijo que quizás era pues pasé el día en un albergue de perros.

Esta mañana, María Andrea del CouchSurfing me llevó a su albergue de perros en la montaña. Una finca hermosa con una casa enorme, varias cabañas de madera, una cancha de básquet, muchos árboles, vegetación y un perro. Por lo menos así lo decía el letrero al entrar “Cuidado con el perro!” ¡Mentirita! No tenían apenas un perro, sino 115 ejemplares caninos todos ladrando y corriendo de un lado para el otro de la enorme finca.

Una chica colombiana y Maria se juntaron y crearon una ONG para los perros abandonados, víctimas de accidentes o de malos tratos. Muchos animalitos estaban bien pero unos estaban muy flacos, uno estaba cojo, otro tenía una pata al revés, había un con un ojo apenas y otro completamente ciego.

Me comentó que las grandes organizaciones no ayudan en nada, ni en comida concentrada ni con cosas ya caducadas. Me ofrecí a ayudarla a crear una página web o un blog donde ella podría contar sus anécdotas y colgar fotitos de los animalitos pues así ella tendría como un histórico que lo que ocurre en su albergue, en su ONG.

María y sus amigas (Alejandra y Pilar) estudiantes veterinarias, se pusieron a lavar 5 perros, primero con jabón y a continuación con una loción para la sarna.

Pilar se llevo un perro SORDO de raza Boxer, al que llamaban de “Simón” para adoptar, cuando una de las chicas expuso la duda del millón: “¿Qué sentido tiene dar un nombre a un perro que no escucha na?”

Recibí un SMS de un amigo de Holanda, Martin “el que toma jugoli!” saludándome. Pero yo creo que ya no se toma Jugolin, sino ginebra, etc: http://www.cifrasfx.com.br/cifras/jugolin-v-58429/

Del abuelo al chiquilin,
todos toman Jugolin

Es el jugo refrescante
que a la sed le pone fin
Jugolin sabor tan fresco
que a la sed le pone fin
Jugolin refresca la vida,
Jugolin refresca la vida
Y se va.............1,2,3 va

El abuelo sin temor,
una caña se tomo
Y Martin que lo miraba
probo un trago y le gusto
Ahora todo el dia toma
vino y grapa con limon

Cinco años tiene Martin,
ya no toma Jugolin
Pasa tomando ginebra,
pisco, anís y mucho gin
Y al alcohol rectificao
lo corta con Jugolin

Jugolin con anfetaminas,
Jugolin con heroina
Jugolin con cocaina,
Jugolin con agua podrida

A los seis años Martin,
ha llegado a su fin
Tenia flor de cirrosis
y enfermedades mil
El doctor pronostico
sobredosis de Jugolin
Jugolin te caga la vida,
Jugolin te caga la vida

María está llegando y ahorita nos vamos a crear la página web. ¡Continuará!

Ciao 4 now

~ Paulo ~